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8种台湾版「超级食物」 防癌、抗老、有活力巴西莓

「当你坐下来用餐,就在做生死抉择,」全球知名营养权威、《超级食物》作者普拉特(StevenPratt)说。听起来吓人,但充分的证据证实,健康的关键,在于你挑选的食物。 食物中超过上千的天然化学物质拥有预防疾病的超级能力,不只是大家耳熟能详的维生素、矿物质,还有近来营养界的超级明星植化素(phytochemicals)。 全世界都热中于选出超级食物,举凡促进健康、提升记忆力、加速新陈…

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